El miedo gringo a la comida mexicana en México convive con el reconocimiento en las altas esferas culturales a nuestra gastronomía y su creciente uso como fuente de poder blando en el ámbito internacional. Como en épocas pasadas, este patrimonio intangible se presenta como un argumento que soporta el cosmopolitismo mexicano moderno.

La prohibición de ciertas drogas quizá está injustificada, pero ¿eso significa que su libre consumo, dada la violencia, explotación laboral y demás condiciones de su producción, está bien? Ya sea que el narcótico sea legal o no, existe hoy una consideración más para decidir consumirlo. El consumidor no es culpable por secuestrar y extorsionar a los trabajadores, pero aún así, por medio de las relaciones de mercado éste se encuentra involucrado de cierto modo con aquéllos. Mientras tanto, el argumento en favor de la despenalización de las drogas se postra en una defensa de la autonomía como un modo de elegir cómo es que cada quien quiere vivir su vida.

Un 9 de enero, pero del año 1908, nació Simone de Beauvoir. La recordamos con una de las más importantes contribuciones al mundo de las ideas que se hizo a largo del siglo XX. De Beauvoir no se contentó con señalar las desigualdades e injusticias que históricamente han aquejado a las mujeres, sino que se preguntó por lo que estaba detrás de las mismas.

Durante los siglos XVI y XVII, apogeo de la figura de Lucifer, Europa fue sacudida. Guerras por causas religiosas, epidemias, el movimiento de Reforma, la amenaza de los turcos a las puertas de Viena, el descubrimiento de un nuevo continente y el ocaso de la autoridad de príncipes y clérigos, fragmentaron la armonía de la sociedad europea. Ante este ambiente de sufrimiento e incertidumbre, Mefistófeles nos tendió la mano. La figura del diablo dio sentido al misterio de la enfermedad, explicó las inauditas calamidades de la época y diluyó la inquietud ordenando dicho caos en un episodio más de la eterna lucha entre el bien y el mal. Satanás transformó el sufrimiento y lo hizo soportable.

Pero el disfraz puede tener otros usos, entre los cuales está funcionar como parte fundamental en acciones de protesta. Como lo exponen los siguientes ejemplos de manifestaciones en contra de la noción hegemónica de lo masculino y de aquello que le es propio, el disfraz tiene un poder simbólico innegable. Reparar en esto consecuentemente señala la irresponsabilidad que implica creer que no significa nada disfrazarse para parecer lo que no se es.

Según Susan Sontag, la omnipresencia que la cámara fotográfica ha adquirido ha hecho que, por ejemplo, las imágenes de una boda sean una parte tan indispensable del evento como las propias fórmulas verbales pronunciadas en la ceremonia. Hay un mimetismo entre el acontecimiento y la fotografía en el que ésta última se convierte en el testimonio que valida que efectivamente ocurrieron tales y cuales cosas. La foto se convierte en una prueba infalible de algo que existió y que no necesita recurrir a la memoria considerada en este caso y frente al realismo de una fotografía, como una fuente muy poco fiable.